25 апреля 2016

В Бийске Торговый двор «Аникс» открыл свою пекарню в одном из магазинов сети. Это первая пекарня компании, в которой печется настоящий ремесленный хлеб.

Новая пекарня возвращает к истокам хлебопечения, чтобы покупатели вновь ощутили почти забытый с детства вкус хрустящих ржаных и белых хлебов, сладкой пышной сдобы, а также могли насладиться «заграничными» хлебами и фирменной выпечкой, которую многие хотели привезти из своих путешествий.

Соблюдая традиции хлебопечения, вся продукция делается только вручную. Хлеб выпекается опарным способом без консервантов и улучшителей.
Ремесленный хлеб не предназначен для долгого хранения. Такова его особенность: чем быстрее, он будет съеден, тем лучше.

Отметим, что торговый двор «Аникс» помимо осуществления оптово-розничной торговли, развивает и другие направления деятельности: производство товаров собственных торговых марок, полуфабрикатов, свежей продукции и многое другое.

Напомним, компания выступила в качестве спонсора, оказав финансовую поддержку Бийскому государственному колледжу, студентка которого приняла участие в чемпионате «Молодые профессионалы» по стандартам Worldskills Russia в Сибирском федеральном округе. По итогам состязаний в компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий» участница конкурса заняла второе место.