9 ноября 2016

В  конце ноября, впервые в Алтайском крае пройдет Чемпионат «Молодые профессионалы»- WorldSkillsRussia. Эта новая форма  конкурсов профмастерства призвана внедрить в систему регионального профессионального образования, международный стандарт и популяризировать рабочие профессии, повысить статус и качество профессионального образования.

Среди его участников будут и студенты специальностей «Туризм», «Гостиничный сервис» и «Технология общественного питания» Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса, победители  внутренних Чемпионатов WorldSkillsRussia-2016.

АКПТиБ подал заявку на участие в  3 компетенциях из 18: «Туризм», «Администрирование отеля» и «Поварское дело».  Кроме того, колледж станет одной из региональных  площадок, на его базе  пройдут соревнования по компетенции R9 «Туризм», а преподаватель дисциплин профессионального цикла АКПТиБ, судья I категории по спортивному туризму Ольга Асямова, приказом Главного управления образования и науки, назначена главным экспертом в этой компетенции. Она прошла обучение,  по  специальной  программе подготовки Главных региональных экспертов Ворлдскиллс Россия.

Приветствуя студентов, участников отборочных Чемпионатов  Сергей Карабиц, директор АКПТиБ отметил, что ребята войдут в историю колледжа: соревнования проводятся впервые, участие в них дает возможность  проверить свою компетентность на международном уровне.

Коллективом  колледжа проделана  большая работа при подготовке к первому региональному Чемпионату WorldSkillsRussia-2016. Изучен Регламент Национально Чемпионата, подготовлены и проработаны документы, такие как техническое описание, кодекс этики, конкурсные задания, критерии оценки, система оценок CIS и т.д. Во время соревнование педагоги всегда находиятся рядом, помогая ребятам справляться с волнением.

Лучшими по компетенции «Туризм» стали студентки  Александра Заякина и Ксения Рагуцкая, девушки успешно справились  с конкурсными заданиями, в том числе и по созданию нового туристического маршрута.  Наибольшее количество баллов, среди участников Чемпионата в компетенции «Поварское дело», набрала Полина Серохвостова. По мнению жюри, она успешней всех справилась с приготовлением и подачей  изысканных блюд:  «Рулета куриного с фисташками», «Зраз рубленных» и «Десерта Павлова». А вот представлять АКПТиБ на первом региональном Чемпионате WorldskillsRussia- 2016 в компетенции «Администрирование отеля» будет юноша, Алексей Савченко.