30 марта 2018

В Красноярске стартовала выставка «Современное хлебопечение». Она продлится с 29 марта по 1 апреля. Это ежегодное мероприятие отрасли хлебопечения и кондитерского дела, в котором принимают участие профессионалы отрасли, чтобы наладить новые деловые связи, ознакомиться с новинками производства, передовыми технологиями, а также принять участие в деловой программе выставки.

Сегодня, 29 марта, в рамках выставки проходит VI Чемпионат по хлебопечению. Площадка соревнований в этом году традиционно объединяет хлебопеков со всей страны. Наш регион представляют пекарня «Гудвилл» (г. Барнаул)  и пекарня компании «Аникс» (г. Бийск). Данные предприятия не в первый раз принимают участие в Чемпионате.
Напомним, в 2017 году специалисты пекарни «Гудвилл»  на V Чемпионате по хлебопечению заняли 3 место.