26 марта 2019

В Барнауле, на базе КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» состоялся региональный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальностям    СПО «Сервис и туризм». На олимпиаду со всех уголков Алтайского края съехались студенты, обучающиеся по специальностям «Туризм» и «Гостиничный сервис». Всего было 15 участников – это представители КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства», Рубцовский аграрно-промышленный техникум, филиал «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий», Тальменский технологический техникум, Яровской политехнический техникум, Алтайский государственный колледж и Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса. АКПТиБ на форуме представляли: победитель олимпиады профессионального мастерства колледжа Илья Янковский, Анастасия Рехтина и Эдеонора Молодавкина.

В первый день соревнований, кроме торжественного открытия и выполнения практической части задания, ребята посетили с экскурсией санаторий «Барнаульский», мини-зоопарк с медведями – изюминку данного оздоровительного учреждения.

Второй день был очень насыщенным. В первую половину дня участники соревнования выполняли профессиональное комплексное задания I уровня: практические задачи «Перевод профессионального текста (сообщения)» и «Задание по организации работы коллектива», а также профессиональное комплексное задание II уровня: анализ проблемной ситуации из практики будущей профессиональной деятельности. Во второй половине дня участники олимпиады выполняли тестовое задание I уровня профессионального комплексного задания. В конце олимпиады для участников и их руководителей был организован мастер-класс по рисованию шоколадом, на котором ребята смогли не только научиться рисовать шоколадом, но и попробовать свои рисунки на вкус.

Любые профессионально-ориентированные конкурсы несут большой учебно-воспитательный потенциал, как для студентов, так и для их руководителей. Все участники процесса видят, что у них получается хорошо, а над чем еще нужно работать. В очередной раз результаты у бийских студентов были одними из лучших в крае, нам есть чем гордится: Анастасия Рехтина стала призером соревнований, она заняла третье место, Илья Янковский получил диплом лауреата олимпиады, Элеонора Молодавкина показала высокий уровень языковой компетенции.