25 ноября 2019

15 ноября 2019 года в Администрации города Бийска состоялось заседание Межведомственного Совета по защите прав граждан на потребительском рынке производства торговли, работ и услуг.
На обсуждение участников Совета было вынесены следующие вопросы:
-Обеспечение ветеринарной безопасности животноводческой продукции на предприятиях по убою животных, переработки и реализации подразделениями государственной ветеринарной службы города Бийска и Бийского района.
-Осуществление государственного ветеринарного надзора, результаты проведения плановых и внеплановых проверок предприятий по убою животных, переработке и реализации животноводческой продукции.
-О соблюдении действующего Законодательства и качестве предоставляемых населению ветеринарных услуг частными ветеринарными клиниками.
По первому вопросу повестки дня «Обеспечение ветеринарной безопасности животноводческой продукции на предприятиях по убою животных, переработки и реализации подразделениями государственной ветеринарной службы города Бийска и Бийского района» выступил Мещеряков Иван Трофимович, заместитель руководителя КГУ «Управление ветеринарии государственной ветеринарной службы Алтайского края по городу Бийску. По сведениям докладчика в службе контроля ветбезопасности работает 32 ветеринарных специалиста, в основном с высшим профессиональным образованием, периодически повышающие квалификацию по теме ветеринарно-санитарной экспертизы, изменений в законодательной базе по ветеринарии.
Отмечено, что кроме документальной и визуальной проверки качества животноводческой продукции, проводится ряд лабораторных исследований в Бийской ветлаборатории, краевом ветеринарном центре, лаборатории Роспотребнадзора – в зависимости от области аккредитации названных лабораторий.
До поступления животных на убой и животноводческой продукции проводится основная работа подразделениями ветеринарных врачей в предприятиях по выращиванию продуктивных животных.
Исследование крупного рогатого скота на туберкулез 2 раза в год, бруцеллёз 2 раза в год, лейкоз 2 раза в год с интервалом 6 месяцев, все хозяйства Бийского и Солтонского районов благополучны по данным заболеваниям.
Все восприимчивое поголовье вакцинируется против сибирской язвы.
В связи с угрозой затопления в весенний период крупный рогатый скот, лошади, свиньи, овцы вакцинируются против лептоспироза.
Животные, которые размещаются в летний период на выпасах вакцинируются против бешенства.
Молочная продукция перед сдачей на переработку, ежедекадно исследуется в ветлаборатории на показатели бактериальной безопасности.
Контроль безопасности продукции в животноводстве начинается с проверки используемых кормов на токсичность и наличие пестицидов, тяжелых металлов, радионуклидов.
На каждом предприятии производства, переработки, реализации животноводческой продукции разрабатывается и утверждается руководителем Программа производственного контроля, в которой предусмотрен и регламентирован производственный процесс обеспечивающий гигиену переработки, обслуживающего персонала и оборудования.
Выделена в отдельный раздел программа государственного ветеринарного контроля за производством – не выполнение хотя бы одного пункта или показателя безопасности, не позволит оформить ветеринарный документ электронный сертификат.
Без ветеринарного документа невозможно оформить факт продажи продукции.
В текущем году не зарегистрировано особо опасных токсико - инфекций.
При мониторинге продукции лабораторией Россельхознадзора выявлялись случаи обсеменения животноводческой продукции бактерией листериоза при расследовании.

  С докладом  по вопросу осуществление государственного ветеринарного надзора, результаты проведения плановых и внеплановых проверок предприятий по убою животных, переработке и реализации животноводческой продукции выступил Негодин Вячеслав Иванович, главный государственный ветеринарный инспектор Бийска, Бийского, Ельцовского, Зонального, Салтонского, Красногорского, Целинного районов. По сведениям  докладчика отделом регионального государственного ветеринарного надзора Бийской зоны районов за 10 месяцев 2019 года  было совершено более 40 рейдов по предотвращению торговли животноводческой продукцией без ветеринарных сопроводительных документов, выявлено 44 нарушения в области ветеринарии, в том числе 44 человека привлечены к административной ответственности, наложено штрафов на сумму 48 тыс. рублей, основные нарушения это торговля сырыми мясом, молоком, молочными продуктами домашнего изготовления,  копченостями (сало и колбасы), сырой рыбой, яйцами и мясными полуфабрикатами без ветеринарных сопроводительных документов, что может повлечь за собой заразные особо опасные заболевания общие для человека и животных (бруцеллез, туберкулез, сальмонеллез, трихинеллез, описторхоз ).
     Докладчик отметил, что одним из основных факторов распространения заразных болезней  общих для человека и животных, является перемещение животноводческих грузов не прошедших ветеринарную санитарную экспертизу, перевозят  ( продукцию и сырье животного происхождения, биологические отходы, техническое сырье и т.д.), без ветеринарных сопроводительных документов, с начала года в 9 случаях, нарушители привлечены к административной ответственности, на сумму 27 тыс. р это непосредственно лица,  которые являются перекупщиками. Наступает период холодного времени года, частники пытаются реализовывать мясо свинины без ветеринарной санитарной экспертизы, а свинина опасна таким заболеванием как трихинеллез, этим заболеванием болеют и люди.  За 10 месяцев 2019г было проведено 4 плановых проверки, в 4 случаях выявлены нарушения ветеринарного законодательства, нарушители привлечены к административной ответственности нам сумму 40 000 рублей.

По третьему вопросу проинформировал Мещеряков Иван Трофимович, заместитель руководителя КГУ «Управление ветеринарии государственной ветеринарной службы Алтайского края по городу Бийску: «В городе Бийске работает 8 предпринимателей в области ветеринарии, оказывающих услуги по лечению и профилактике болезней домашних животных.
В течение текущего года рассматривалась одна жалоба, в результате расследования нарушений законодательства не выявлено.
Согласно Закона РФ №294 «О защите прав предпринимателей» - один раз в 3 года проводится плановые инспекторские проверки деятельности клиник, нарушений не выявлено. Кроме оказания лечебной и хирургической помощи животным - частные ветеринарные клиники вносят большой вклад в профилактику болезней общих для животных и человека.
Особо опасных болезней - бешенства ими вакцинируется ежегодно более 4 тысяч собак и кошек.
Профилактируются паразитарные болезни, стригущий лишай.
В отличие от медицины - вакцинация животных проводится по чистому фону организма, т.е. пролеченного от паразитов и гельминтов, чтобы гарантировать стойкий иммунитет от энтеритов, гепатита, чумы собак.
Применяются эффективные профилактические и лечебные препараты.
Проверки в отношении предпринимателей проводятся Федеральной службой Россельхознадзора и региональным Госветнадзором, постоянно отслеживается соблюдение правил утилизации образующихся биологических и медицинских отходов, так как за нарушение правил предусмотрены значительные административные наказания.