22 октября 2012

19 октября 2012 года состоялся краевой конкурс «Формовщик колбасных изделий»

19 октября 2012 года состоялся краевой конкурс
«Формовщик колбасных изделий»

19 октября 2012 года на базе бийского мясоперерабатывающего предприятия «Пятачок» проходил краевой конкурс профессионального мастерства среди рабочих профессий «Формовщик колбасных изделий». Мероприятие проводилось в целях повышения престижа рабочих специальностей, - сообщают организаторы.
  
В соревновании принимали участие девять мастеров крупнейших предприятий из Каменского, Бийского, Рубцовского и Егорьевского районов Алтайского края. Самому молодому конкурсанту Екатерине Муравлевой исполнилось 27 лет, она уже имеет большой опыт работы в отрасли – 9 лет.
Конкурс проводился в два этапа, на первом – специалисты продемонстрировали теоретические знания, на втором – выполнили практические задания, которые заключались в реализации всех действий формования колбасных изделий.
Оценивали работу конкурсантов члены жюри – специалисты управления, Администрации города Бийска, преподаватели системы профессионального образования.
Почётные места краевого конкурса профессионального мастерства среди рабочих профессий «Формовщик колбасных изделий» были распределены между следующими специалистами:
I место – Никонова Анна Викторовна, ОАО «Рубцовский мясокомбинат»;
II место – Сивкова Ольга Алексеевна, ОАО Восход «Каменский мясокомбинат»;
III место – Муравьёва Екатерина Андреевна, ООО «Пятачок».
Организаторами профессионального конкурса выступили: управление пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края, НП «Мясной Союз Алтая», при поддержке ООО «Пятачок».
При использовании информации управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края